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蒸發(fā)器的類型及選擇
- 發(fā)布者：蕓豪科技
- 發(fā)布時(shí)間：2019-01-04
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蒸發(fā)器主要是由加熱室（器）和分離室（器）兩部分組成。加熱室的作用是利用水蒸氣為熱源來加熱被濃縮的物料，加熱室的型式隨著技術(shù)的發(fā)展而不斷改進(jìn)。最初采用的是夾層式和蛇（盤）管式，其后有各種管式、板式等換熱器形式。為了強(qiáng)化傳熱，采用強(qiáng)制循環(huán)替代自然循環(huán)，也有采用帶葉片的刮板薄膜蒸發(fā)器和離心薄膜蒸發(fā)器等。蒸發(fā)器分離室的作用是將二次蒸汽中夾帶的霧沫分離出來。為了使霧沫中的液體回落到料液中，分離室須具有足夠大的直徑和高度以降低蒸汽流速，并有充分的機(jī)會(huì)使其返回液體中。早期的分離室位于加熱室之上，并與加熱器合為一體。由于出現(xiàn)了外加熱型加熱室（加熱器），分離室也能獨(dú)立成為分離器。
選擇、設(shè)計(jì)蒸發(fā)器，要以料液的特性（熱敏性、黏度等）作為重要依據(jù)，全面衡量，通常選用的蒸發(fā)器要滿足以下的基本要求：
1.符合工藝要求，溶液的濃縮比適當(dāng)；
2.傳熱系數(shù)高，有較高的熱效率，能耗低；
3.結(jié)構(gòu)合理緊湊，操作、清洗方便，衛(wèi)生、安全可靠；
4.動(dòng)力消耗低，設(shè)備便于檢修，有足夠的機(jī)械強(qiáng)度。
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