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在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的蒸發(fā)操作的特點(diǎn)
- 發(fā)布者：蕓豪科技
- 發(fā)布時(shí)間：2020-11-26
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在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的蒸發(fā)操作有如下特點(diǎn)：
①蒸發(fā)的目的是使溶劑汽化，因此被蒸發(fā)的溶液應(yīng)由具有揮發(fā)性的溶劑和不具有揮發(fā)性的溶質(zhì)組成,這一點(diǎn)與蒸餾操作是不同的。
�、谌軇┑钠稍诘陀诜悬c(diǎn)和等于沸點(diǎn)時(shí)進(jìn)行。在低于沸點(diǎn)時(shí)進(jìn)行,稱為自然蒸發(fā)。如海水制鹽用太陽曬,此時(shí)溶劑的汽化只能在溶液的表面進(jìn)行,蒸發(fā)速度緩慢,生產(chǎn)效率較低,故該法在其他工業(yè)生產(chǎn)中較少采用。若溶劑的汽化在沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行,則稱為沸騰蒸發(fā),溶劑不僅在溶液的表面汽化,而且在溶液內(nèi)部的各個(gè)部分同時(shí)汽化，蒸發(fā)速率大大提高。
③蒸發(fā)操作是一個(gè)傳熱和傳質(zhì)同時(shí)進(jìn)行的過程,蒸發(fā)的速率取決于過程中較慢的那一步過程的速率,即熱量傳遞速率,因此工程上通常把它歸類為傳熱過程。
④由于溶液中溶質(zhì)的存在,在溶劑汽化過程中溶質(zhì)易在加熱表面析出而形成污垢，影響傳熱效果。當(dāng)該溶質(zhì)為熱敏性物質(zhì)時(shí)，還有可能分解變質(zhì)。
�、菡舭l(fā)操作需在蒸發(fā)器中進(jìn)行。沸騰時(shí),由于液沫夾帶可能造成物料的損失,因此蒸發(fā)器在結(jié)構(gòu)上與一般的加熱器是不同的。
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